Témoignage de Mathieu Limon, patron du restaurant Comme Chai Toi

Mathieu Limon est restaurateur. Son intérêt pour minimiser son impact environnemental est aussi important que celui de faire des économies d’énergie sur sa facture. Utilisateur du Carnet de bord Énergie, il explique avoir fait 30% d’économies d’énergie grâce au programme Baisse les Watts. Il souligne la facilité, la gratuité et l’efficacité du dispositif.